印度扁豆咖喱Dal

在印度，很多人中午都会吃Thali（有点像自助餐），可以无限续份量。通常Thali会有米饭、饼、咖喱、炒蔬菜、冷的酸奶、Sambar，当然南北印度的Thali会很不同。

我这是简易版Thali，起码也三个不同的菜了，准备整个Thali需要久一点的时间，找个周末好好做。

#晚餐•2021年7月22日# #素食主义#

2021-07-22