日本人教你做正宗料理之烤秋刀鱼

吃完后才想起烤前忘记给鱼刷油了……😂不过好像也无大碍。烤了大概17分钟，230度，中途在厨房忙着做其他菜没有空翻面，所以没翻面。我是放在烤网上烤的，所以两面都可以烤干，厨房纸擦干水份，抹醋，再抹盐，我抹的是雪花盐，还有点多，看着有点像盐烤秋刀鱼😁不过味道并不算太咸

2021-07-22