佛卡夏

80%的含水量与含水量85%的欧包比其实含水量并不大，而且与配方照片相比，80%的面团成型很好，所以又增加了5%的水量，感觉还不错，不过想吃有韧劲的，可能原方的80%正好

2021-07-22