地锅鸡，教你贴饼子好吃的小技巧~

第一次做，还不错，家里人喜欢吃那个贴饼子😄没有中筋面粉，我用的低筋面粉混合的粘米粉，也可以的，带点筋道。没想到买的杭椒几乎不辣，开始还以为会很辣呢，在快起锅时放在中间增色，后来好奇尝了下，发现有点菜椒，哈哈，大概是因为我在选择的时候特意选的那种捏起来偏软，颜色偏嫩黄的，那种比绿的发黑发硬那种成熟度低，辣度低

2021-07-23