饮尚宝

2分钟轻松搞定柠檬鸡爪🌈😋
一边追剧一边吃鸡爪，那酸爽的麻辣口感，冷藏在冰箱冰冰凉凉的，拿出来吃夏天甭提有多爽！吃完舌尖还保留着一丝麻麻酥酥的感觉~🌈😜
尤其是连筋的部位，那种鲜辣弹牙的感觉真的会上瘾，Q弹Q弹的，绝了！👍😋✌️
进嘴一股清香，柠檬水果的清香，越吃越香，恨不得两口吃完，吃完各种回味，超级上瘾，这个夏天还等什么，赶紧收藏做起来吧！👏👏👏
食材：
鸡爪、姜、葱、料酒、柠檬🍋，小尖椒，糟卤
步骤：
1.将鸡爪指甲剪掉，锅内倒入适量的清水，将鸡爪绰水洗净，姜切片，葱打结
2.将绰好水的鸡爪放入高压锅内，放入姜片，葱，料酒，加水至食材的1/3处，盖上锅盖
3.压力锅选压力煮键/自定义/高模式，时间设置2分钟，
4.柠檬切片，辣椒切小段放入料理盆中，再倒入糟卤
5.程序结束，等至3-5分钟，手动泄压，直到附子阀落入盖，开盖，将鸡爪捞出放入事先准备好的凉白开水中过水，冷凉放入糟入中，放入冰箱2-3小时拿出，口感一级棒哦👍 @InstantBrands #饮尚宝#

2021-07-24