2021年07月25日

𝟮𝟬𝟮𝟭.𝟳.𝟮𝟱
📷 | 𝗺𝗼𝗿𝗻𝗶𝗻𝗴 𝘆𝗮☺ 👩🍳🥣🍴
🍽今日食
✎百香果松饼🥄
✎蛋挞无花果✧
✎紫薯豆浆🥛
☀🧚 𝑔𝑜𝑜𝒹 𝑚𝑜𝑟𝑖𝑛𝑔
好久没有吃舒芙蕾了，一贯喜欢酸奶麦片水果配舒芙蕾，这次打算不一样的口味。✔️做好的松饼加了一些酸奶，然后在淋上一些百香果，酸甜适中好吃😋
还做了一些蛋挞，喜欢吃的无花果一些搭配。早餐🍽来一杯豆浆更是美味的早餐必备的热饮。
🍴
百香果舒芙蕾
【准备食材】
鸡蛋𝟮个 牛奶𝟯𝟬𝗴   糖𝟮𝟬𝗴  低筋面粉𝟯𝟬𝗴
酸奶适量  百香果𝟭个
【制作步骤】
𝟭、蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶🥛混合均匀，接着介入过筛的低筋面粉继续混合均匀。
𝟮、细砂糖分三次加入蛋清中，打发至能提起大弯钩。
𝟯、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
𝟰、蛋糕糊倒入剩下的蛋白中继续翻拌均匀，装入裱花袋。
𝟱、平底锅预热𝟯𝟬𝘀挤入适量面糊在锅中，淋入少许水，盖上盖子小火🔥加热𝟱𝘀，翻面继续加热至定型。☞ 用刮刀轻轻拍打边缘如果不粘就是可以起锅装盘啦！
𝟲、舒芙蕾冷却后淋上酸奶，加入百香果就可以吃啦！
❥❥酸甜适中的百香果舒芙蕾，松软好吃😋

2021-07-25