大大大稀 做过 在日本炸窝伟 三角糕用的是田园的没有芋头的方子。不知道是不是我买的米粉有问题,口感和质地都跟在印象里小时候吃的不太一样orz第一次油炸东西,下油锅以后就粘在锅底,稍微动一下就散架了🤦♀️最后还是换成空气炸锅,形状终于对了,然而皮太厚了🤦♀️下次试试这个加芋头的方子看看。 2021-07-25