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木子_sweet 做过

【酸奶大麻花】网红爆款!排1个小时的队就为这一口~

此放我做酸奶酱:A酸奶60g,玉米淀粉30g,鸡蛋1个,混合搅拌均匀;B酸奶225g,白糖60g,倒入小锅中开小火加热,不停搅拌至白糖融化,冒小泡为止。然后把A酸奶鸡蛋液加入B小锅里不停搅拌,一定要小火慢慢熬,酸奶液会变的粘稠就可以关火,放凉装入裱花袋内,入冰箱冷藏备用。我没用淡奶油。
此配方我做了8根麻花。
我的面团揉出厚手套膜了。
其余都一样。

2021-07-28