全麦燕麦饼干

基本失败？也还可以  特别水是为什么 烤的时候一直在冒泡   而且考之前不成型  冷冻了两个小时  冷冻之后切成小块 还是特别容易化   像冰淇淋一样   烤的时候 直接缩水 并且一直冒泡  考了20分钟丝毫没有熟的迹象  又反面烤了10分钟  这才关火  本想着全扔了 发现还可以  除了糊的不能吃 好的是能吃的 有黄油的味道 还有一点全麦的涩  但是整体是好吃的  红糖味道一点没有  全变成焦糖黑乎乎的了  晾凉之后 居然还真是好吃的 而且很酥脆  不硬不软  香
全程除了黄油全麦面红糖鸡蛋以外 什么都没加 因为什么都没有  可能是失败的原因吧

2021-07-28