不上火蒸蛋糕 | 免打发版本

#早餐•2021年7月29日#
4個蛋+70g低粉+15g蛋白粉+30g奶粉+6ml油+3g泡打粉，我媽說家裡的紙杯不能蒸，於是就直接放碗裡了。
不知道為什麼吃起來有點乾，也不算很細膩，有點像蛋白粉蛋糕的口感，可能是蛋白粉加多了，下次只加10g試試。

2021-07-29