臭豆腐烧毛豆

1、臭豆腐一片片洗洗，晾晾，不滴水就行
2、毛豆剥出来，水一冲，放锅里煮到毛豆酥
3、臭豆腐煎两面微黄（嫩一点），直接放毛豆水里（鲜），放点老抽，大火转小火7分钟左右

2021-07-30