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看了北鼎Chef系列课程，跟着母姬老师学习了四款超人气冰爽饮品！今天做了杨枝甘露！
注意：西米和水是1比10，养生壶饮用水烧开后加入西米，煮到有小白心再焖一会儿，用纯净水多冲洗几遍，最后放入冰水中，保证西米Q弹！西米可以多煮一些加入饮用水冷藏！随时可以用！
芒果一半切丁，一半打成芒果泥！西柚一半剥出果肉。北鼎的玻璃储藏罐，一层西米，一层芒果丁，一层西柚果肉，一层芒果泥，再倒入生牛乳即可。吃的时候搅拌均匀。

2021-07-30