莲子冻

椰汁莲子冻
这是周末早晨，关于清凉莲子冻和清香椰汁碰撞的故事。故事内容？自己想象。
新鲜莲子米和清水1:4的量比，没能成功结冻，不得已还是请出了吉利丁片来助阵，成形后切块，倒入椰汁。

2021-07-31