午餐•2021年7月31日

胡萝卜玉米排骨汤：
排骨焯水放料酒，桂皮，花椒，姜～排骨冲洗干净，花椒扔掉～和玉米胡萝卜一起放高压锅压25分钟～换到铁锅，一次性加足够的水，放一段葱和三颗枣，洒适量白胡椒粉炖一小时左右～临出锅前十分钟加盐～出锅时加香菜。#午餐•2021年7月31日#

2021-07-31