_i-Joe-Chen 做过 小笼包(秒杀市面上小笼包店的做法) 看中这个方子是因为评分高而且方法挺特别的 一半生馅儿一半熟馅儿 说秒杀外边吃的 就试了试 可是我做的怎么不好吃呢 皮有点死 不宣 馅儿着实不好吃 有一股说不出来的味儿 而且还有点腥 不抱团 不q弹 而且我不太会包包子 包的不是很紧致 就是捏上而已 如果能做出外边早点摊的味道就好了 确实想那个味道了 2021-07-31