【橄榄菜四季豆拌面】

【1h】果然一加橄榄菜梅干菜这种，就是好吃～第一个是我买的猪肉里带肥，炸了猪油出来；第二个是本身橄榄菜瓶子里就带油；第三个是我最后做了油+味极鲜+葱的热乎乎冒泡过的葱油。最后整个面又香又油、滑溜溜的好吃～

【材料】
面条
橄榄菜
猪肉碎（猪肉里带肥的炸猪油）
四季豆
红辣椒
蒜块、姜片
味极鲜、蚝油

【注意点】
四季豆焯水2分钟，比别的菜要煮的时间久一点（保证四季豆熟透，不然会中毒）

↪️猪肉碎加料酒、淀粉、味极鲜，腌制15分钟

↪️最后锅里倒油、味极鲜、葱，加热咕噜咕噜冒泡即可。葱油比较香，淋在面条上

2021-08-01