我的健身餐

2021.07.14日早餐🥣
蛋糕卷、西瓜、滑蛋、手冲咖啡☕️
冷藏过夜的蛋糕卷
更加湿润细腻
自己做的蛋糕微甜
很适合自己的胃口

喜欢小五卷，蛋糕更加肥厚
材料：
鸡蛋五个、油50g、牛奶50g、低筋面粉50g、细砂糖50g、柠檬汁几滴
160/160烤了20分钟
稍微有些烤久
毛巾面不够漂亮
每个方子不同人做出来都会有差异
面粉的吸水性、温度、湿度、鸡蛋大小、烘烤温度和时间这些都会有差异
自己调整适合自己的温度
这样才能做出更好的成品
#早餐breakfast✨#

2021-08-02