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日销100条的肉松卷,超好吃

牛奶改成水,糖和其他材料都和配方一样。一小包肉松,洒一半,留一半放里面夹心。买了3根小葱,一毛钱。
      160℃烤22分钟熟了,表皮有一点粘。下次160℃烤25分钟。

烤完上面盖一层油纸,倒扣在架子上,把烤盘取出来。

在风扇下面吹了大概10分钟,摸上去不烫手了,开始把最上面的油纸掀开。不怎么会黏,还不错。切的时候也没裂。

用自制的沙拉酱把里面全部抹上,放了肉松,卷起来,用擀面杖压紧。

没冷藏直接切,里面馅一直要流出来,后面急用,放冰箱冷冻15分钟再拿出来切,就比较好了。

吃的时候咸甜口感,还不错。

2021-08-02