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蛋糕培训

🍋🍋好吃的柠檬塔来啦

🌼🌼塔皮
安佳黄油70g
盐   0.5g
糖粉 48g
低筋粉 125g
泡打粉 1g
蛋黄  37g
✨✨制作:
A.先把盐.糖粉.过筛的低筋粉.泡打粉,室温软化的黄油拌在一起,拌匀,颗粒状不要捏成团。
B.再把蛋黄放进去拌匀捏成团,冷藏松驰至少1小时,擀成0.3到0.5厘米的厚度入模具。小烤箱170度温度烤15分钟。#蛋糕培训# #晚餐•2021年8月2日#

2021-08-02