2021年08月08日

炒三丝
食材：千张，韭菜，豆芽
1、豆芽清洗干净备用，千张切丝，韭菜切段
2、小米辣切段，葱花，蒜末备用
3、锅中烧油，放入葱花，蒜末，小米辣爆香，加入一勺生抽，放入豆芽，大火炒，六成熟放入千张豆腐丝，放入盐，鸡精，
白糖，翻炒入味后，加入韭菜，全程大火，最后放点白醋，淋点料油

2021-08-08