千寒说 做过 成都人家里的青椒回锅肉 今天做的土豆回锅肉更成功啦 我对象说更接近馆子里的味儿了。1⃣️不用放糖 甜面酱足够啦。2⃣️不用放油 肉煸出来的油够把土豆片煎好 把青椒炒好 还有剩 碗底一层油。3⃣️豆豉可以多放! 2021-08-08