🍫双倍浓郁｜巧克力蛋糕卷｜卷不裂｜不消泡｜脏脏小贝

蛋糕卷用的b站看到的方子，原方写150度烤45分钟，我烤了35分钟，结果裂了…奶油参考本方，50克巧克力加50克淡奶油做成甘纳许，120克淡奶油加20克炼乳，65克赤藓糖醇，味道不错

2021-08-08