提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭

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做甜品真的好麻烦但是好有仪式感~
不戳不戳！

第一次做tiramisu
表姐之前做过提供了前车之鉴
一年没有做过蛋糕之类了手指饼干没有消泡太开心了
sabayon直接在在水煮海鲜上面加热了我真是小个天才
但是最后一步把sabayon倒入奶酪糊中感觉变稀了
感觉下次应该冷藏或者翻拌
所以赶紧打了一点淡奶油+吉利丁补救#早餐•2021年8月9日# #生活明朗，万物可爱#

2021-08-09