2021年08月09日

茉莉花茶洗肠子:老北京人从刚醒来，就开始喝茉莉花茶，直到喝透了，才起的床————芝麻胡同
从明前的窖香茉莉花，到西湖的甘露茉莉花茶，我们讲究的是，这早起没出被窝的时候，得把茶喝透了，再穿衣裳，叫洗肠子。
没钱，只能喝头遍箩的高碎，高碎再喝不起，只能喝二遍箩的高末了，杂和面都吃不起的时候，就只能喝四遍箩的茶叶土，这几年净喝茶叶卤了。

2021-08-09