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小免酱 做过

2021年08月12日

冬瓜蒸莲藕肉饼➕番茄鱼片肉丸煲➕玉米粒饼
莲藕打成沫,牛肉加盐、酱油、蚝油、菌菇粉:葱姜蒜粉、香油、淀粉、两勺葱姜水和莲藕末一起搅打。冬瓜片铺在碗底,上面铺莲藕肉泥,蒸20分。
鱼片用菌菇粉、葱姜蒜粉、蛋清、淀粉腌制,葱花炝锅,放西红柿丁加盐炒出沙,加热水煮开,放鱼片,放肉丸,放少许酱油最后放剩余蛋液。
玉米粒煮熟捞出,放牛奶、砂糖、蛋液、糯米粉、淀粉,煎熟。

2021-08-12