欧包&星野酵母版（割包视频）

交作业～
上面这个是我自己按食谱做哒，偷偷摸摸加了一点姜黄粉😂第一次用椭圆形藤篮，整形不够紧，再加上没有冷藏发酵松弛面筋，面团摊开了没怎么长高。
下面这个是买的烘焙店欧包，摆在一起想看看和自己做的有啥差别哈哈

2021-08-13