海盐核桃韧贝果 ｜ 外酥内糯，有嚼劲

第二刷
依旧加入等量的天然酵种，
干酵母用了1克，
这次光加了南瓜籽，
冷藏发酵12小时以上
风炉210度烤了15分钟
降低到180度继续烤至上色满意
出炉竟然“唱歌”了
一会打包送人。
减脂期果断放弃装饰，
等下次酵母续养日再刷！！

2021-08-13