面包糠烤鸡翅

大成功！没有用面包糠，直接用麦胚片来裹外层，200℃烤了22分钟，外面烤成了有一点硬硬的外壳，有油炸的口感很棒。
不过这次用的鸡翅质量不行，买回来冰冻了，再解冻，腌制好再冷藏了2天，再次解冻，来回这么解冻，里面的肉质有点霉了，可惜。
下次买tyson的鸡翅回来，直接快速腌制好，估计能好吃一点，或者不要冰冻太久。#oh food#

2021-08-13