手把手教你蒸馒头

蒸馒头
1700g面粉，半袋酵母，一点糖。
第一次发酵1个半小时，不停的揉。
第二次发酵15分钟，开锅上汽蒸18分钟，关火闷3分钟。
100g一个馒头，一锅7个
#晚餐•2021年8月13日#

2021-08-13