曼食慢语丨周黑鸭

【周黑鸭】没买到鹅翅膀，鸭翅肉实在是少了点🤧老抽不够了所以上色不太黑，也是好吃的🥳
方子很好，按比例做不会过咸过甜，但是有个bug，要想最后汁收干后不齁咸那么不参与收汁的鹌鹑蛋和土豆什么的味道就可能会淡不过在我能接受的范围🤔总体来说还是很优秀的🤗#晚餐•2021年8月13日#

2021-08-13