镇店招牌款日式生吐司

中种没发到位，主面团的盐忘记放了，整形黏到崩溃，刚刚好熟了，没上色，不怎么成功。成品还能下口但没有期待中的惊艳感，等下下次再战这热量炸弹

2021-08-14