2021年08月15日

奶油蘑菇汤
1、洋葱切丁、蘑菇切薄片。
2、热锅融化黄油，倒入洋葱炒到透明，加入蘑菇翻炒。
3、加水，加奶油，大火烧开，小火熬煮。
4、倒一半蘑菇汤到料理机打成浓稠的糊状，再倒回锅里。
5、筛一些面粉，搅拌更浓稠。
6、少许盐、胡椒粉调味。

2021-08-15