2021年08月16日

两个450克吐司量（三能低糖吐司盒）
汤种:金像粉35克，开水45克
老面:金像粉40克，水26克，鲜酵母1.5克，玫瑰      海盐1克
主面团:金像粉420克，糖50克，盐3克，玫瑰海盐4克，鲜酵母14克，鸡蛋1个，矿泉水250克，黄油40克。后酵母法 分成4个150，两个165克加入3克斑斓粉。长帝烤箱上火200°下火180°最下层25分钟。

2021-08-16