2021年08月16日

五花肉切块，香菇泡好后切丁，鸡蛋煮好剥壳，洋葱切丁放油锅炸到焦黄捞出，放入五花肉煸炒出油，加入香菇丁、葱姜蒜、酱汁翻炒均匀，再加入泡发香菇的水、洋葱酥、鸡蛋、冰糖和八角香叶，小火焖煮50分钟，出锅前加盐调味，煮的时候要注意观察，防止锅里的水烧干。

2021-08-16