JosephineD 做过 烫面牛奶戚风(6寸中空模2个量) #午餐•2021年8月17日# 尝试将低筋面粉换成了黑全麦粉,吸水性更强,需要调整液体量,因此相应要延长烘烤时间。做出来的组织粗糙一些,气孔更大。味道总体还是很不错。 2021-08-17