2021年08月18日

清蒸六月黄
1. 六月黄洗净，切掉四肢把四肢放在碗底。
2. 毛豆剥出，放在四肢上
3. 姜多切一点，切片切丝无所谓一半放在毛豆上.放两勺酱油和大半勺的糖
4. 放上蟹肚子，淋1~2勺酱油和一点盐还有大半勺糖放上剩下的姜。
5. 倒一勺无味的素油倒绍兴酒到淹没毛豆撒点葱花。
6. 开水上锅，蒸25分钟。

2021-08-18