葱香小饼 附细节视频详解

没有称量，白面、糖、酵母、水，和成像面包面团耳垂软硬的面团， 直接放冰箱冷藏发酵去了，中午拿出来又发了一会儿才开始操作，最后剩下来的面，干脆擀成了一张大的。原方是面和好了不用一发→直接擀成大面片→压出小圆片→发至1.5倍→烙。

2021-08-18