午餐•2021年8月19日

牛肉西红柿洋葱stew和蒜香烤土豆！
今天上课回来做饭本来想把🐂🥔🍅🧅炖在一起就完事了  但是又感觉土豆炖里边乱七八糟不成样子  想起来之前在黄刀探索者酒店吃的smashed potato  就把自己家土豆烤了  放蒜泥没用黄油用了植物油和老酸奶  家里也没有迷迭香就拿了两根菠菜叶子  太香啦！！大蒜香味好浓啊哈哈哈哈哈    之后牛肉是昨天还是前天买的  当时在超市跟瓜瓜说在买菜  不知道该选什么肉  瓜瓜让我买牛肉  就走到牛肉柜台  本来想起来在麒麟阁和lsy一起吃的牛上脑  就指着那个柜台里牛上脑标签后边的那一块肉说来这块  结果小哥说那是牛里脊  不好意思再换了就买了一块牛里脊  我这么做多少有点暴殄天物  容易炖老  肉很柴  提前吧大葱头炒好  牛肉炒半熟  然后炒好的葱头和西红柿炖炖  顺便用蒸汽把土豆蒸了  最后放牛肉进去热一下就好  出锅的时候看颜色太单调  又用了万能菠菜  但还是会变灰   

擦了灶台和油烟机  怎么才能没有油烟啊！#午餐•2021年8月19日#

2021-08-19