南瓜饼简单做法

我妈应该会为我感到骄傲
她从小教育我方法总比困难多
你看我这次南瓜饼做厚了，没炸熟
我把饼切了，再把有生的那面压扁

(1.油量放可以盖过饼面即可 2.要把饼尽可能压薄，这样炸时易熟，炸至蓬起时翻面 3.小火炸，关火后余温还可持续炸约2分钟 4.面包糠裹好，减少掉落。可以减少避免炸黑的面包糠在饼上。)

中途休息的时候要把原材料放冰箱，避免发酸。

2021-08-20