寻找最省事的自制希腊酸奶方法（乳清过滤方法比较）

脱脂奶925ml，乳清550ml，希腊酸奶343ml，353g

希腊酸奶:38%转化率*0.8酪蛋白
乳清液体:60%*0.2乳清蛋白

希腊酸奶➕半瓶卡士超级好吃啊……很厚很香醇
乳清目前就只想到做面包，准备尝试方主的加菠萝

2021-08-20