豪华版五仁月饼馅

方子里三分之一的用量，差不多可以做十个苏式月饼。
坚果183g，果脯116g，蜂蜜、凉白开、花生油各33g，麦芽糖10g，白酒（朗姆酒）3g，熟糯米粉低粉各35g，可以做10个月饼馅，每个35g。

2021-08-20