2021年08月20日

分享抖音收藏的视频
6寸，3个55-60g的鸡蛋，蛋白放冷冻
30油+50面粉，随便搅拌
蛋黄+30牛奶，搅拌
混合，不要搅拌太久
提前预热烤箱实际温度155度，柏翠140
蛋白加醋，高速打发，最后低速，干性状态，小尖尖，45糖三次加入
140度38分钟，出锅后倒扣一个钟脱模

2021-08-20