烤大茄（乐山风味）

⚠️就想茄子配腊肉来烤，按步骤先把茄子烤软，再切开，一侧抹了是拉差酱，撒了孜然、一点盐、蒜粉，码上切好的腊肉颗颗。烤的时候我出门游泳了，所以可能烤久了哈哈哈哈…方法学会了！

2021-08-21