上海熏鱼（爆鱼）

突然馋哭我的上海熏鱼

在杭州读书时
偶尔能吃到熏鱼
回海南多年来
几乎没有再吃到它
突然馋起来
家中只有马鲛鱼存货
便拿它来做了
酱汁调配觉得稍差火候
但也稍满足了一时口舌之欢
#晚餐•2021年8月21日#

2021-08-21