原来很好做的瑶柱（scallop）

之前跟着西厨做感觉很腥，这次试着用料酒腌制，不需要加柠檬味道已经足够好了。最后的料汁用黄油炒了蒜末和香料碎，真是人间美味~

2021-08-23