厦门椰子饼（椰挞）

饼皮：
20g黄油
10g砂糖
适量水
多次折叠

内馅：
内脂豆腐50g代替黄油 （ 成果基本尝不出来）
砂糖20g
椰浆+牛奶100g
鸡蛋2个


我的成品好扎实哈哈哈，椰蓉50g，下回少放一点点

2021-08-23