熊熊的老大
做过
西门子家电|爱上「夏」厨房
巨嫩无比煎完美鸡胸肉 来自可爱美丽动人心弦的熊🐻#晚餐•2021年8月23日# 菜谱
用肉锤把鸡胸肉捶打成薄片,放上1-2g小苏打,2g海盐,一些现磨的黑胡椒和姜泥,包保鲜膜放入冰箱冷藏半小时(也可以过夜),热锅放油一面煎1分30秒,关火焖1分20秒,再开火煎另一面1分30秒,关火焖20秒。装盘即可。
蘸料:1-2颗小青桔切碎挤汁➕小米辣切碎放入小碗中,倒上薄盐酱油。
开吃。 #自己下厨丨1次
2021-08-23