2021年08月25日

一人食｜口水鸡


- 鸡腿去骨冷水下锅，加入葱，姜，桂皮，八角，香叶，料酒，生抽和盐，扣盖煮15分钟，关火再焖10分钟
- 煮好的鸡腿肉过冷水
- 酱汁：生抽，醋，盐，白糖，蒜末，香油，胡椒粉，辣椒油，芝麻酱，花生碎和芝麻
- 鸡腿肉捞出切好，淋上酱汁，撒上适量香菜，哦豁，真香！

2021-08-25