堂妈教你做桂花糯米藕

方子真的很简单，用料这块，适量少许……我实在把握不好去别的方子查看了比例，没有桂花用了前天做的玫瑰酱。最后成品并没有玫瑰味道，笑死。糯米拌了点红糖。
同一节藕，绿豆汤那款高压锅一个半小时，粉了，这个压一个小时没有粉，果然不是粉藕吧？
我觉得完全可以直接红糖红枣桂花丢进去压一个小时，分两次没必要吧，后面不入味。
最后步骤不一样，我只有一节藕，太少，水多，烧不干，走参照另个方子做了个馅料，一点水+红糖，微波炉烧开，倒上去算了。
糯米比绿豆难塞，有些中段空了，要勤于拿筷子戳。咸口比甜口更合我胃口。

2021-08-26