芒果慕斯蛋糕8寸

方子不赖，好脱模，就是不知道为何常温下放置一会就发软，轻微下沉了，而且镜面居然不是固体状态，手指轻触碰会粘下来镜面的半液体，搞不懂是哪一步出了问题

2021-08-27